Serre Agriculture
Bei den Foto- und Produktionsarbeiten für Serre haben wir den gesamten Produktionsweg – vom Eingang der Produkte in die Anlage bis zum Gefriertrocknungsprozess – in eine ganzheitliche visuelle Erzählung verwandelt. Wir dokumentierten die hygienischen Vorbereitungsbereiche, das Sortieren der Früchte, ihre Platzierung auf den Tabletts, die Arbeitsphasen der Gefriertrocknungsmaschinen und die sorgfältigen Abläufe des Produktionsteams im natürlichen Arbeitsprozess.
Während wir die Gesamtstruktur der Anlage mit Drohnenaufnahmen hervorhoben, dokumentierten wir Feigen, Zitronen und verschiedene Früchte vor und nach der Verarbeitung mit professionellen Produktaufnahmen. Auf diese Weise haben wir den Prozess, bei dem Serre die aus eigenen Anbauflächen und dem Vertragsanbaumodell gewonnenen Produkte in seinem Werk in Polatlı ohne Zusatzstoffe, Konservierungsmittel und zusätzlichen Zucker verarbeitet, in ein aussagekräftiges visuelles Archiv für Website, Kataloge, Social Media und Unternehmenskommunikation übertragen.
